Informationen und Angebote für den Einzelhandel

Ech­ter Hart­kä­se-Genuss aus der Schweiz und das ganz ohne tie­ri­sche Zuta­ten: Der Lim­mattaler von Soya­na ist eine pflanz­li­che Alter­na­ti­ve, die über­zeugt. Basis sind aus­ge­wähl­te, pro­te­in­rei­che Bio-Cas­hew­nüs­se, die – wie ech­ter Schwei­zer Käse – einen auf­wän­di­gen Fer­men­ta­ti­ons­pro­zess durch­lau­fen. So erhält der Lim­mattaler sei­ne kräf­ti­ge, wür­zi­ge Tie­fe und die typisch schnitt­fes­te Kon­sis­tenz. Sei­nen Namen ver­dankt er übri­gens der Tat­sa­che, dass der Fir­men­sitz von Soya­na tat­säch­lich im Lim­mat­tal liegt.

Mit dem Lim­mattaler schließt Soya­na eine Lücke im Sor­ti­ment der vega­nen Käse­al­ter­na­ti­ven und lie­fert einen klas­si­schen, aro­ma­ti­schen, wür­zi­gen Hart-»Käse« – ide­al für die wach­sen­de Zahl der Kund:innen, die sich rein pflanz­lich ernäh­ren oder auf Milch­pro­duk­te ver­zich­ten möch­ten oder müs­sen, aber den Geschmack und die Viel­sei­tig­keit eines »nor­ma­len« Berg­kä­ses ver­mis­sen. Der Lim­mattaler macht sich nicht nur bes­tens auf Käse­plat­ten, als Brot­be­lag oder als Snack. Auch zum Über­ba­cken von Auf­läu­fen oder als Piz­za­be­lag ist er bes­tens geeig­net. Der Lim­mattaler ist vegan und damit selbst­ver­ständ­lich laktose‑, cho­le­ste­rin- und milch­frei sowie zusätz­lich glu­ten­frei.

bio­BUSI­NESS-Tipp: Hoch­wer­ti­ge vega­ne Käse­al­ter­na­ti­ven sind ein Wachs­tums-Sor­ti­ment – unbe­dingt lis­ten!